Перевозка мяса и мясной продукции
Доставка мяса — распространенный вид перевозок, но и она требует профессионального подхода, участия людей, опытных в подобном виде перевозок. Это важно потому, что перевозка мяса в Москве и других регионах России сопряжена с множеством нюансов, которые призваны сохранить груз. Чтобы довезти товар до места назначения целым, свежим и не потерявшим качества, нужно соблюсти много условий, которые известны только профессионалам в компании «Трансскай».
Цены на перевозку мяса
| Кузов | Мин. Время заказа | Грузоподъемность | Тариф, руб. | Стоимость за час, руб. |
|---|---|---|---|---|
| Рефрижератор | 6+1 | 3 тонны | 4900 | 700 |
| Рефрижератор | 6+1 | 5 тонн | 6900 | 950 |
| Изотерм | 6+1 | 3 тонны | 4600 | |
| Изотерм | 6+1 | 5 тонн | 6400 | |
| Открытый * | 6+1 | 3 тонны | 4600 | |
| Открытый * | 6+1 | 5 тонн | 6400 |
* Наличие транспорта уточняйте у менеджера
Перевозка мяса автомобильным транспортом
Осуществляя перевозку мяса автомобильным транспортом, «Трансскай» использует оптимальные маршруты. Это гарантирует своевременную доставку продуктов без утраты исходных товарных характеристик, исключает дополнительные финансовые траты.
Транспортная компания задействует свои грузовые автомобили: «газели», «портеры» и т. д. Машины комплектуются производительными рефрижераторами, исправны технически, находятся в должном санитарном состоянии.
Особенности перевозки мяса
Мясные продукты включат в себя обширный список разновидность, как по типу мяса, так и по степени охлаждения. Поэтому существует множество правил перевозки мяса, которые важно соблюдать, чтобы доставить товар к месту назначения в свежем, ничем не испорченном виде. Не допускается перевозка охлажденного мяса и мясопродуктов с другими видами продуктов. Одновременная перевозка мяса разной степени охлаждения - охлажденного с замороженным мясом, или остывшего с охлажденным.
Правила перевозки мяса:
| 1. Парное. | Такое мясо имеет температуру +25 градусов, поэтому главное в перевозке — скорость и оперативность, так как такая температура сохраняется полтора часа. После этого мясо уже считается остывшим. |
| 2. Остывшее. | Слегка подсохшее мясо с температурой +12. Оперативность важна и в данном случае, максимальный срок перевозки, во время которого остывшее мясо сохранит свежесть — семь суток, причем в зимнее время. |
| 3. Охлажденное. | Температура охлажденного мяса составляет примерно +4 градуса. При доставке охлажденного мяса необходимо укладывать его так, чтобы сохранялась циркуляция воздуха. |
| 4. Подмороженное. | Подмороженным называется мясо, подвергшееся частичной заморозке (примерно 25% от всей туши) верхнего слоя. Такое мясо хранится дольше и может быть перевезено на дальние расстояния, но более капризно относится к условиям перевозки, так как при малейших нарушениях температурного режима может разморозиться и испортиться. Поэтому в перевозке подобного мяса важно использование качественных и исправных рефрижераторов. |
| 5. Замороженное. | Замороженное мясо укладывают плотными штабелями, блоками, завернутыми в специальную пленку, пергамент, целлофан. Температура такого мяса составляет примерно -8 градусов, поэтому его перевозят в специальных, оснащенных рефрижераторами автомобилях, которые поддерживают постоянную температуру. |
Перевозка замороженного мяса
При перевозке замороженного мяса в специализированном автотранспорте на предприятия торговли, общепита, социальные и иные объекты соблюдается ряд правил.
- Транспортировка груза осуществляется в заводской упаковке. Товар сопровождается санитарными паспортами, прочими актуальными документами.
- Исключена перевозка замороженного мяса вместе с другими продуктами питания.
- В рефрижераторе на протяжении поездки сохраняется заданный температурный режим.
- Автомобиль проходит предварительную санитарную обработку эффективными обеззараживающими средствами, которые безопасны для продуктов питания.
- Упакованные грузы располагаются вплотную, тара примыкает к задней стенке кузова машины.
Как мы работаем
-
Оставьте заявку или позвоните нашему менеджеру
![image description]()
-
Заключите Договор
![image description]()
-
Воспользуйтесь нашими транспортными услугами
![image description]()
-
Оплатите услуги
![image description]()
Компания «Трансскай» занимается доставкой мяса в Москве и других регионах России уже долгое время, поэтому нашим работникам известны все нюансы этого вида перевозок, мы имеем все необходимые разрешительные документы. Поэтому ваш товар будет доставлен вовремя и в самом свежем виде.
